CATERING
Varför inte ha festen i våra mysiga lokaler?? Vi fixar mat, dryck och vi har  även kontakter med en del trubadurer om så önskas. Hör av er så skräddarsyr vi ihop festen med dig.  

Matsmedjans delikatessbricka:
1.​ Basilikagrillad kycklingfilé, blandade frukter, 2 sorters ostar, smedjans hembakta bröd, Potatissallad  och Örtcream.
189:-/person

​2.​ Basilikagrillad kycklingfilé,  pepparkryddad fläskfilé, Örtsås, Gravad lax, blandade frukter, 2 sorters ostar, smedjans hembakta bröd och Potatissallad.
199:-/person


Matsmedjans Smörgåstårta: 
Minsta beställning 20 personer. 
99kr/portion 


Smedjans lilla:
Krämig potatisgratäng med dragonmarinerad kycklingfilé
Vitlök & örtsås 
Säsongens sallad & smedjans hembakta örtbröd, smör
149:- (byt ut kycklingen mot fläskfilé +20:-/person)
​​
Smedjans mellan:
Helgrillad BBQ karré, Kycklingfilé
Krämig potatisgratäng
hemslagen bearnaisesås
Säsongens sallad
Hembakt bröd med färskost
Picklad rödlök
Äppelcoleslew
199:-/person
​​
Smedjans stora:
Dragongrillad fläskfilé, Marinerad kycklingfilé,
Örtpenslad lax,
Örtcremé
Svensk potatissallad med rödlök & bacon
Pastasallad med soltorkade tomater och solroskärnor
Säsongens sallad, hembakt bröd, färskost
219:-/person

Grillbuffé:
Kött/fisk levereras marinerat & färdigt att grilla.
önskas färdigt tillkommer 10: -/person
​​
​Lilla grillen:
​BBQ fläskkarré,
Vitlöksmarinerade kyckling Drumsticks
Fransk potatissallad med kapris & rödlök
Tzatziki, bearnaisesås
Säsongens sallad
Persiljemarinerade champinjoner, rödlök & fetaost
Italienskt lantbröd
179: -/person
​​
Stora grillen:
​Honungs & vitlöksmarinerad karré
Örtmarinerad kycklingfilé
Lax kryddad med citron & fänkål
Fransk potatissallad med persilja & äpple
Säsongens sallad
Bearnaisesås, tzatziki
Italienskt lantbröd
209: -/person​



 

Har ni egna förslag på meny så hör av er så kombinerar vi ihop något som passar just er. 

Maila oss på restaurangmatsmedjan@gmail.com
för förfrågningar om catering.

Varför inte ha festen i våra mysiga lokaler?? Vi fixar mat, dryck och vi har  även kontakter med en del trubadurer om så önskas. Hör av er så skräddarsyr vi ihop festen med dig.